Már két hónap eltelt a szüret óta, az erjedés első szakaszai lassan véget érnek. Ha leveszem a dugót, akkor odafülelve még hallani egy-egy pörcenést, de már alapvetően borról beszélhetünk. Szépen szárazra erjedt az összes gönci hordó. Letörölgettem a fadugókat és óvatosan visszahelyeztem őket az akónanyílásba. A kotyogók is elcsöndesedtek egy ideje, a szénsav már nem mozgatja meg őket.
LÁTOGATHATÓ HELYEK A KÖRNYÉKEN
SZÁLLÁSHELY
LÁTOGATOTTSÁG
Rendszeres olvasók
Tokaji Lite Blogger
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 comments:
Megjegyzés küldése