Mikorra lesz ebből ebéd? Már fél tizenkettő és csak most értem haza a boltból.
Nekilátok a húsnak. Sósvízbe teszlek, onnan is kiveszlek... Igaz, hogy két napig kellene marinálni, én most beérem kikloffolással, egy órás áztatással plusz még egy babérlevél a páclébe.
Nekilátok a húsnak. Sósvízbe teszlek, onnan is kiveszlek... Igaz, hogy két napig kellene marinálni, én most beérem kikloffolással, egy órás áztatással plusz még egy babérlevél a páclébe.
1 comments:
Nem mernék rá megesküdni, de a "kikloffolás" az nem "kiklopfolás" inkább??? Persze utána is nézhetnék akár, hisz' erre (is) való a net meg a wiki etc. De lusta vagyok.
Megjegyzés küldése