ÜVEGKOTYOGÓ

2009. október 1., csütörtök

Ezzel az üvegkotyogóval szeretem az erjesztést. A fadugókat átfúrtam és belehelyeztem a némi vízzel ellátott üvegkotyogót.
Több hátránya ellenére (törékeny, nehéz tisztítani) mégis kedvelem, mert esztétikus és a lassú erjedés miatt egy mély, búgó hangot ad a széndioxid távozásakor. Ez már hozzátartozik a pince őszi hangulatához.